Oenologie



WT1 Oenologie



Journée découverte des Vins de Loire avec Cathy et Nigel.

Ils sont arrivés de Grande Bretagne en 2006 pour leur amour du vin et de la région. Vous serez attendu à la gare TGV d'Angers (1h40 de Paris) et vivraient une expérience oenologique inoubliable dans leur maison du 16ème siècle, dégustation, cours de vin, déjeuner. Et ce n'est que la moitié du programme.  A partir de 200€ par personne.



Cathy, diplômée de la plus haute qualification en oenologie, vous fera découvrir 6 vins de 6 appellations régionales pendant que Nigel, dont les parents possédaient des vignes en Angleterre, vous préparera un délicieux repas français, servi dans la magnifique cave voûtée de leur maison. Une visite d'un récoltant aura lieu dans l'après-midi avant de vous redéposer à la gare pour un retour sur Paris en début de soirée.

Les voyageurs repartent chargés d’histoires , désireux d’y regoûter très vite !


A partir de 200€/personne



Témoignages


Visiteur mars 2017

Quelle belle journée avec Cathy et Nigel ! C'est une des plus belles expériences oenologiques que je n'ai jamais eues ! J'ai participé à de nombreuses visites guidées oenologiques auparavant mais jamais aussi enrichissantes sur la région et les vins produits que celle-ci.Je suis arrivé en ne connaissant pas grand chose sur les Vins de Loire et en suis reparti en ayant appris beaucoup et surtout en les appréciant énormément. Cathy ne s'est pas contentée de nous servir uniquement du vin mais nous a transmis son savoir sur le vigneron, le cépage et la localisation d'origine du vin. Pendant notre dégustation Nigel préparait un repas de gourmet qu'il nous ont servi chez eux et c'était si charmant ! L'après-midi nous avons visité la propriété d' un vigneron avec qui nous avons pu discuté , goûté du vin. Nous avons m^me eu le loisir de nous balader dans les vignes, si jolies.

Je ne peux que vous recommander cette excursion : idéale pour une journée en venant de Paris ! Cathy et Nigel sont des hôtes incroyables qui vous permettent de rêver que vous dégustez des vins extraordinaires en compagnie de vieux amis en savourant un repas de gourmet. En fait la réalité !